ㄧ直想找機會到台南的「毛鏗」坐坐,渡個清閒。
「毛鏗」是建築師毛森江所建,
傳承日本清水模的建物手法與灰調靈性,
雖還未走趟台南,
倒是先到台中的「八錢鍋物」感受ㄧ下。
同樣的,
這也是出自毛大師之手筆。
我想,「八錢鍋物」應該是目前全台中最美、最有辨識度的火鍋店。
我喜歡它如橋ㄧ般的步道。
ㄧ路向上,緩緩,不累,
轉個折,
再繼續,就可以推開一面玻璃,
入內。
我愛它特意留下的戶外露台,
如果夜晚來訪,應該是最注目的角落。
我欣賞它內部穿錯而落的格局,
留一點點端景,
保有一處綠蔭,很像詩的落款。
我佩服它把空氣、水,還有人的氣神融合的技法。
戶外一大面牆,
水不斷,細流,
想出了青苔,
對應了水波粼粼的無聲優美。
這水流,恰如凡俗種種,
進到八錢,就通通流走,滌過,成了養分。
還有天花板的材質也很棒,具備吸音的效果,
就算店裡客滿,人聲交錯,
依舊不覺得太叨擾。
與其像上週去到吃到飽的壽喜燒店,用餐限時90分鐘,加上簡單到不行的裝潢,
倒不如挑個不趕不急的午后,
與三五好友細細品味「八錢」的特有個性。
全站熱搜
留言列表