<自然牧場雞蛋>

就是這篇商業周刊的報導,讓我心動到想去買ㄧ盒雞蛋來試試:

http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110514/118/2rj31.html?type=new&pg=1

(十八元台產蛋 打入香港精品超市)

 

這是自然牧場的網站:

http://www.eggs.tw/

自然牧場雞蛋

自然牧場3.jpg 自然牧場2.jpg

 

上回曾經在Welcome頂好超市看過,

這次才發現有白玉子與紅玉子兩種雞蛋,

加上特價的是紅玉子(原價79元,特價69元),

當然就不多加考慮囉!

自然牧場蛋02.jpg

自然牧場蛋03.jpg 

外包裝盒很硬朗,

重點是採用PLA材質,

這種以玉米等植物澱粉製作的容器,因為會在土壤中自然分解,所以比較環保喔!

 

 

這次食材大融合打算以林家麵線加上ㄧ顆自然牧場荷包蛋,

先打了一顆蛋研究&觀賞..

因為叫紅玉子,所以蛋黃屬於橘紅色,

至於所謂的自然紅玉子,代表雞隻所吃的飼料並沒有添加色素以讓蛋黃變紅喔!

自然牧場雞蛋2 

自然牧場蛋05.jpg

蛋黃很立體,

蛋白則有一圈明顯的外圍,光是液狀的雞蛋就很有彈性的樣子,

很討喜,

很自慢。

 

walterjrkimo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • wanglan
  • 我也買了一盒 ‘自然牧場’ 的白玉子雞蛋, 食用後感到腸胃不適, 肚瀉. 後來才發現雞蛋外殼已發霉, 非常噁心 !